コツ

先週アケビを採ってきたのだが（けっこう高いところにあってとどきそうになかったが採ったことがなかったので是非採ってみたいと思い、ツルをクライミングしてなんとか採った。）食べてみたら口いっぱいに種が広がり、モゴモゴして苦しくて大変だった。今日もひとつ食べてみて、やっと、コツがわかった。
ほんの少しだけ、かじるのだ。
そうしたら、種も少しで、苦しくなくて、レアチーズケーキともちがう、ババロアとも違う、でも、トロっとして甘くて、とてもおいしいもの、と、4個目にして初めて思った。