シソの実を茎からとって、穂のままでさっと熱湯をくぐらせ、その後穂から実を手でサーっと上からしごいてバラバラにし（先にむしっておいても良い、普通は先かな。私は茹でたとき粒々がザルから流れていくのがもったいないのであと）ビンにつめ、あなん谷の…

昨日柿をとって少しさわし柿を作り、少し干し柿にした。 まだ大量に木に残っている。 昨日は蚊の攻撃に顔をボコボコにされて60個くらいとって終わった。 毎日少しずつとれば。 さわし柿の作り方 普通の作り方 渋柿のヘタのまわりを脱脂綿に焼酎をしみこませ…

クリトリアブルージャック。 シカクマメの花。

大輪のコスモス。

イチゴをとったあとにニンジンとカブの種まき。

イチゴの植え替えがまだ終わらない。 植え替えていたら実がなっているのを1株発見。