2010-06-08から1日間の記事一覧

たんぽぽコーヒーと

畑の除草時に掘り起こしたタンポポの根っこで作ったコーヒーを急須で入れてみた。 コーヒーというにはちょっと薄めでお茶? 今朝片付け物をしながら焼いたパンに、自家製イチゴジャムとペットボトルで作った生バターを載せてティータイム。 家でゆっくりお茶…

hoochie菜園だより

イチゴはけっこうなっている、ただし小粒。 昨日ジャムを作って県外にいるS作に送った。 ナスの花が一斉に咲いた。 5株あるうち5つとも咲いていたのには驚いた。 ”ナスの花と親の言うことには間違いがない”とかいう諺があるけど、もうナス5つ収穫したと思っ…

ゴマがいいって。

昨日、NHKあさイチで、ゴマが体にいいというのを見てさっそく作ってみた。 どんなふうに体にいいかというと、 ・アンチエイジング効果(ゴマのセサミンが肝臓まで行き活性酸素を除去する) ・便秘解消(ゴマは小腸では消化されず大腸まで行き、オレイン酸…