変な名前だけど、そのとおりなのだ。 まず、フライパン（中華鍋ならなおよい）に、サラダオイルを多めに入れる。 一晩塩水につけて汚れを取ったブナハリタケをぎゅっと絞って、油の中に、ジュッと入れて炒める。 ちょっとこげたかなというくらいに炒め、砂糖…

うちのチビたちはTVで”サスケ”とか”くの一””体育王国”なんかを見るのが大好きである。 運動公園でもその気になってアスレチックで自分の限界に挑戦したりして、遊んでいる。 子どもの頃近所の駐車場や空き地等で子供同士で課題を作り、大きい子が小さい子を…