2010-09-16 スギナ茶 涼しくなってきたし冷たい麦茶を卒業してあったかいものが飲みたいな〜と思って… 最近畑にあまりスギナを見かけないので(長い草に埋まった?)乾燥のスギナをやかんで煮出してお茶を作った。 薄く切ったショウガも入れ、シナモンと砂糖をプラスすると口当たりも良く多少栄養も取れる気がした。