今日の朝ごはん


昨日焼いたパン。
見た目はごついけどおいしい。
ほんとはもうちょーーーっとだけ、焼けてたらいいのかも。
皮がこげるのがいやでこれでよし、としたけど、火力を弱く長い時間で焼けば中がよく火が通るかもしれない。
山菜の横にある鶏肉っぽいものはマグロの角煮。
これも昨日のビンナガマグロ。
Aのお弁当に入れた。
こんなに利用価値があるなんて、またいろいろな魚のアラで(ちなみにここらでは「ザン」と呼びます)いろんな料理を試してみよう!