ホタルイカ


昨日、入善方面でホタルイカがたくさん捕れた、と山と海の師匠のKさんから茹でたホタルイカをいただいた。
採ってきたワサビを摩り下ろしワサビ醤油で…
やはり新鮮なものはおいしい。
お礼の電話をかけ、何時ごろやってきたのか聞いたら、昨日が5時で今朝は1〜2時とのこと。
ではそんな夜中に取りに行かれたのですかと聞くと、朝早くに拾ってきたそうで、そうか!光ってるのを見るのでなかったら朝でもいいのか!と思った。それなら私にも行けそう。
身投げしたものは砂をかんでいて駄目という説もあるけど、いただいたものはそうではなくおいしかった。
Kさんの息子さんはクロダイ釣り師で彼から情報を聞いてから海に出かけるそうだ。