ほうとう

昨日哲ちゃんがお店に寄られて、お土産をいただいた。
哲ちゃん、ありがとうございます。
さっそく皆でいただきました。
うどんよりちょっと太めで（なんか私が作った手打ちうどん風？）だしと野菜を煮込んだ中にそのまま入れて煮て、あとから味噌を入れる、という作り方。
かぼちゃとサトイモを入れる、と書いてあったので、入れてみた。
名古屋に「味噌煮込みうどん」というのがあるが、それとまた雰囲気が違う。
それにしても、午後からあの雨で、山は寒かっただろうなーと思う。