富山市総曲輪に”地場もん屋総本店”という地元で採れた野菜やキノコを売るお店がオープンしたらしい。 地産地消がテーマのお店で、野菜が安いらしいよ。 富山方面に行ったら一度行ってみたい。 水曜休み。 http://www2.knb.ne.jp/news/20101022_25844.htm

畑のバジルと粉チーズ、オリーブオイル、ニンニクをミキサーしてバジルソースを作り… 茹でたパスタに絡める。 おいしすぎてつい食べすぎ。

試験で早く帰ってきているT治郎にドーナツを作ってほしいと言われ、簡単にホットケーキミックスを使って作ってみた。 こないだは強力粉でイースト菌を使って発酵させ、ミスドのポンデリング並みにモチモチっとしたドーナツ（ポンデみたいに○をいっぱいくっつ…

買い置きのゴボウ、今朝最後の1本を使いきったので畑のゴボウを掘ってみることにした。 この間も1度掘っているが、そのときはよくわからなかったので、ブチ！っと途中で切れてしまった。 まっすぐ掘って行ったのだけど、ゴボウが曲がっていたから。 今度は慎…